Elintarvikelaatuinen -PP (polypropeeni) on tällä hetkellä yksi turvallisimmista ja yleisimmin käytetyistä muoveista länsimaisissa-kertakäyttövälineissä. Noin 160 asteen sulamispisteellä se pysyy vakaana vakiokäyttölämpötila-alueella -20 - 120 astetta. Näin ollen, kun sitä käytetään vasta grillattujen pihvien, mikroaaltouunissa paistettujen pizzajen tai lämpimien kermakakkujen tarjoiluun, se kestää pehmentymistä, hajua tai haitallisia aineita.
Kansalliset määräykset asettavat selkeät siirtymärajat elintarvike{0}}kosketusmuoveille. PP-materiaali on poikkeuksellisen stabiili joutuessaan kosketuksiin happamien tai rasvaisten ruokien kanssa-avaintekijä, joka tukee sen laajaa käyttöä länsimaisissa kertakäyttöisissä ruokailusarjoissa. Verrattuna PS- tai PVC-materiaaleihin, PP tarjoaa paremman jäykkyyden ja taivutuslujuuden, mikä tarjoaa kevyen ruostumattoman teräksen kaltaisen kosketustuntuman -mutta ilman pesu- ja desinfiointitaakkaa.
Viime viikon ulkopiknikillä otin mukaan tämän pihviveitsi- ja haarukkasetin. Se viipaloitui paksun-pippuripihvin läpi vaivattomasti, ilman liukumista; haarukan piikit ankkuroituivat tiukasti lihaan, kun taas sahalaitainen veitsen reuna leikkaa puhtaat osat murentamatta ruokaa. Juustopizzaa syödessään veitsen terä piti reunastaan tylsymättä ja haarukka nosti sitkeän juuston puhtaaksi ja tarttumatta.
